Mycoforum Albarracín 2021

Saviez-vous que les champignons fournissent la plus part de la biodiversité forestière et jouent un rôle écologique essentiel pour la vie des forêts ?
Eh bien, en outre, les champignons peuvent générer de multiples avantages économiques pour la société et contribuer à la santé et au bien-être des personnes.

Cependant, les productions de champignons sauvages sont confrontées à des menaces telles que le changement climatique et la récolte incontrôlée. Ces risques sont aggravés par le manque de connaissance de la ressource et de son potentiel à générer de multiples opportunités de développement rural.

Les Parcs ou Territoires Mycologiques constituent une opportunité d’organiser tous les acteurs intéressés par la ressource mycologique d’un territoires forestier (propriétaires, gestionnaires, collectionneurs, mycotouristes, entrepreneurs locaux…) et de les connecter avec le monde de la science, en les faisant participer à la génération de connaissances de la ressource, si nécessaire pour gérer et préserver notre patrimoine naturel.

Évaluation du Parc Mycologique de la Communauté de Communes d’Albarracín

Mercredi 3-11-2021
Activité réservée au comité d’experts de l’EMI

11:00h.

Bienvenue au CIBR de Teruel.

  • Marta Barba, CIBR, Teruel.

11:15-11:45h.

Présentation du processus d’évaluation au Centre d’innovation en bioéconomie rurale de Teruel.

  • Alexis Guerin-Laguette, Secrétaire du Comité Scientifique de l’EMI (online).
  • Fernando Martínez Peña, CITA, Aragón.

11:45-12:15h.

Présentation du Parc Mycologique de la Communauté de Communes d’Albarracín

  • Pedro Polo Íñigo, Directeur provincial du Département de l’agriculture, de l’élevage et de l’environnement de Teruel (Gouvernement d’Aragon).
  • Benito Lacasa, Président du Parc Mycologique de la Communauté de Communes d’Albarracín
  • Ricardo Forcadell, Qilex Soc. Coopérative. Teruel.

13:00h-14:00h.

Visite du Parc Mycologique de la Communauté de Communes d’Albarracín

14:30h.

Démonstration myco-gastronomique dans un restaurant spécialisé en mycologie dans la zone du Parc Mycologique de la Communauté de Communes d’Albarracín Chef étoilé Michelin : María José Meda , Restaurant El Batán (Tramacastilla).

19:00-20:00h.

Achèvement du processus d’évaluation avec le Comité d’experts à Tramacastilla (Teruel).
Alexis Guérin-Laguette . Secrétaire du comité scientifique de l’EMI

Comité d’experts :

  • Franck Richard, CEFE-CNRS, Montpellier, France.
  • Joseph Hoffmann, Université de Bielefeld, Allemagne.

  • José Antonio Bonet, CTFC-Université de Lleida.

  • Mari Paz Martín, RJB-CSIC, Madrid.

  • Pablo de Frutos Madrazo, Université de Valladolid.

  • Ulf Büntgen, Université de Cambridge, Royaume-Uni.

  • Xavier Parladé, IRTA, Barcelone.

  • Sergio de Miguel, CTFC-Université de Lleida.

  • Sébastien Diette, Mycea, Montpellier, France.

  • Joaquín Latorre Minguell, European Mycological Institute (EMI).

Parcs Mycologiques et Science Citoyenne

Jeudi 4-11-2021 | Lieu : Mairie d’Albarracín

Séance 1. Prise en charge mycologique avec critères scientifiques.
Coordonnée. Dr. Fernando Martínez Peña. CITA-Aragón.

9:00h.

Accueil et présentation de la journée.

9:15-10:45h.

  • Changement climatique et champignons : preuves, conséquences et adaptation. Ulf Büntgen , Université de Cambridge, Royaume-Uni.

  • Effet de la gestion forestière et mycologique sur la diversité fongique et la productivité des Boletus edulis . Étude de cas à Pinar Grande (Soria). Xavier Parladé , IRTA, Barcelone.

  • Des données aux informations scientifiques : influence de la gestion forestière et du changement climatique sur la production fongique. Sergio de Miguel , CTFC -Université de Lleida.

  • Analyse génomique de la dispersion et de l’adaptation chez les champignons Boletus edulis : Joseph Hoffmann , Université de Bielefeld, Allemagne.

Séance 2. Vers un excellent réseau de Parcs Mycologiques.
Coordonnée. Dr. José Antonio Bonet. Université de Lleida.

11:00-12:30h.

  • État actuel des parcs mycologiques de Castilla y León. Álvaro Picardo Nieto, Junta de Castilla y León.

  • L’Association des Parcs Mycologiques d’Aragon (MicoAragón). Benito Lacasa et Rubén Escribano , MicoAragon

  • Le parc mycologique de Kamouraska (Québec, Canada). Pascale Malenfant, MRC de Kamouraska, Québec, Canada (en ligne).

  • Projet de gestion mycologique au Vigan, région Occitanie (France). Franck Richard , CEFE-CNRS, Montpellier, France.

  • Évaluation du Parc Mycologique de la Communauté de Communes d’Albarracín selon les critères de Fungi Friendly Forests. Alexis Guérin-Laguette , Secrétaire du Comité scientifique de l’IME (en ligne).

12:30-13:00h.

Conférence de presse. Représentants du Gouvernement d’Aragon, du Conseil provincial de Teruel et de la Communauté d’Albarracín.

Séance 3. Science citoyenne et mycologie.
Coordonnée. Pablo de Frutos Madrazo. Université de Valladolid.

13:00-14:30h.

  • Sociétés mycologiques : leur rôle dans la génération et la transmission du savoir. Mari Paz Martin , RJB-CSIC, Madrid.

  • Science citoyenne et mycologie. Joaquin Guinée Lopez , Innovatec, Madrid.

  • Le Projet FECYT INTERFUNGI «Réseau d’observateurs intergénérationnels du règne des champignons».

    • Fernando Martínez Peña, CITA, Aragón.
    • Francisco Sanz García, Fundación Ibercivis.
    • Rubén Escribano , CITA Aragon.

16:30-18:00 h.

Visite du parc mycologique et développement de l’App INTERFUNGI pour la collecte de données avec les associations mycologiques d’Aragon et le panel d’experts MicoAragón.

  • Gonzalo Castillo, Parc Mycologique de la Communauté de Communes d’Albarracín
  • Rubén Escribano, CITA Aragón.
  • Ricardo Forcadell, Qilex Soc Coop.
  • Francisco Sanz, Ibercivis

Franck Richard
CNRS, Montpellier, France

Joseph Hoffmann
Université de Bielefeld, Allemagne

Sergio de Miguel CTFC-Université de Lleida

Franck Richard
CNRS, Montpellier, France

Joseph Hoffmann
Université de Bielefeld, Allemagne

Sergio de Miguel CTFC-Université de Lleida

Xavier Parladé
IRTA, Barcelone

Pablo de Frutos Madrazo
Université de Valladolid

Xavier Parladé
IRTA, Barcelone

Pablo de Frutos Madrazo
Université de Valladolid

Alexis Guérin-Laguette
Secrétaire Comité Scientifique EMI

Ulf Büntgen
Université de Cambridge

Joaquin Guinée Lopez
Innovatec, Madrid

Alexis Guérin-Laguette
Secrétaire Comité Scientifique EMI

Ulf Büntgen
Université de Cambridge

Joaquin Guinée Lopez
Innovatec, Madrid

Ricardo Forcadell
Qilex Soc Coop

María José Meda
Restaurant El Batán (Tramacastilla)

Ricardo Forcadell
Qilex Soc Coop

María José Meda
Restaurant El Batán (Tramacastilla)

Mari Paz Martín
RJB-CSIC, Madrid

Pedro Polo Íñigo
Directeur Agriculture, Elevage et Environnement de Teruel

Fernando Martínez Peña
CITA, Aragón

Rubén Escribano
CITA, Aragón

Marta Barba Recado
CIBR-CITA, Teruel

José Antonio Bonet
CTFC-Universidad de Lleida

Pascale Malefant
MRC de Kamouraska, Québec, Canada

Image de balise Gonzalo Castillo
Parc Mycologique de la Communauté de Communes d’Albarracín

Benito Lacasa
Président du Parc Mycologique de la Communauté de Communes d’Albarracín

Sébastien Diette
Mycea, Montpellier, France

Francisco Sanz
Ibercivis

Joaquin Latorre
European Mycological Institute (EMI)

Allvaro Picardo
Junta de Castilla y León

Mari Paz Martín
RJB-CSIC, Madrid

Pedro Polo Íñigo
Directeur Agriculture, Elevage et Environnement de Teruel

Fernando Martínez Peña
CITA, Aragón

Rubén Escribano
CITA, Aragón

Marta Barba Recado
CIBR-CITA, Teruel

José Antonio Bonet
CTFC-Universidad de Lleida

Pascale Malefant
MRC de Kamouraska, Québec, Canada

Image de balise Gonzalo Castillo
Parc Mycologique de la Communauté de Communes d’Albarracín

Benito Lacasa
Président du Parc Mycologique de la Communauté de Communes d’Albarracín

Sébastien Diette
Mycea, Montpellier, France

Francisco Sanz
Ibercivis

Joaquin Latorre
European Mycological Institute (EMI)

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